Étlap

Bőséges, magyaros ízek, válogatás kínálatunkból

Az alábbi válogatás étlapunk népszerű fogásaiból áll össze. A teljes, folyamatosan frissülő kínálatért és a napi ajánlatokért keress minket telefonon, vagy térj be hozzánk személyesen.

Italok

áraink szervízdíjat nem tartalmaznak

Üdítők

Szénsavas üdítő 0,25 l · Pepsi, Pepsi Light, Schweppes narancs, Canada Dry, Tonic
450 Ft
Szénsavas üdítő 0,5 l · Pepsi, Pepsi Light, Schweppes narancs, Canada Dry, Tonic, Szőlő, Citrus mix, Ice Tea, Multivitamin
650 Ft
Ásványvíz 0,5 l · szénsavas vagy szénsavmentes
450 Ft
Rostos gyümölcslé 0,25 l · Őszibarack, Narancs, Alma, Eper
450 Ft
Rostos gyümölcslé 0,33 l · Őszibarack, Narancs
550 Ft
Hell energiaital 0,25 l
550 Ft

Forró italok

Pressó kávé
500 Ft
Hosszú kávé
500 Ft
Cappuccino
900 Ft
Tejszínhab, tejszín
50 Ft
Tej 1 dl / 1 l
100 / 1000 Ft
Forró tea 2,5 dl
500 Ft

Sörök

0,5 l / 1 l

Borsodi, Arany Ászok, Kőbányai
500 / 1000 Ft
Stella alkoholmentes is kapható
600 / 1200 Ft
Dreher alkoholmentes is kapható
600 / 1200 Ft
Heineken
600 / 1200 Ft
Pilsner
600 / 1200 Ft

Borok

1 dl / 1 l

Debrői Hárslevelű
200 / 2000 Ft
Egri Bikavér
200 / 2000 Ft
Olasz Rizling
200 / 2000 Ft
Egri Merlot
200 / 2000 Ft

Minőségi rövid italok

3 cl / 5 cl / 1 l

Unicum
450 / 750 / 15 000 Ft
Baileys
450 / 750 / 15 000 Ft
Jägermeister
450 / 750 / 15 000 Ft
Vilmos körte ízű szeszesital
450 / 750 / 15 000 Ft
Tornyos szilva
450 / 750 / 15 000 Ft
Mézes barack ízű szeszesital
450 / 750 / 15 000 Ft
Royal vodka
450 / 750 / 15 000 Ft
Jim Beam whisky
450 / 750 / 15 000 Ft

Törley pezsgő

0,75 l / 1 l

Törley pezsgő
4000 / 5300 Ft

Reggeli

Mátyás-mix rántotta „Ahogy a Főnök szereti” · 4 tojás, hagyma, gomba, Kolozsvári szalonna szeletek, kolbász
2600 Ft
Tükörtojás 4 tojás
1500 Ft
Ham & Eggs sonkás tükörtojás, 4 tojás
2400 Ft
Omlett 4 tojás
2400 Ft
Sült kolozsvári szalonna tükörtojással 4 tojás
2400 Ft
Velős pirítós
2400 Ft
Kenyérszelet
200 Ft

Levesek

kisadag / egész adag

Húsleves
1200 / 1500 Ft
Orja leves
1300 / 1700 Ft
Újházi tyúkhúsleves
1300 / 1700 Ft
Gulyásleves
2200 / 2700 Ft
Babgulyás
1700 / 2200 Ft
Jókai bableves
1700 / 2200 Ft
Tanyasi gombaleves
1700 / 2200 Ft
Tárkonyos raguleves sertéshúsból
1900 / 2400 Ft
Pandúrleves marhahúsból, sertésvelővel
2200 / 2700 Ft

Főételek

kisadag / egész adag

Marha pörkölt galuskával
2500 / 3200 Ft
Sertépörkölt főtt burgonyával
2500 / 3000 Ft

Vegetáriánus ételek

Rántott gomba vegyes körettel és tartármártással
3200 Ft
Rántott sajt sült burgonyával, tartármártással
2600 / 3200 Ft
Rántott karfiol vegyes körettel és tartármártással
3200 Ft

Szendvicsek

Sonkás-sajtos szendvics
2400 Ft
Rántott húsos szendvics sertés karajból
2400 Ft
Rántott csirkés szendvics csirkemellből
3200 Ft
Rántott sajtos szendvics 2 db rántott sajttal
2400 Ft
Szendvicstál I. rántott hús, sült burgonya, rántott hagymakarika, Ranch szósz
3500 Ft
Szendvicstál II. rántott csirkemellből, sült burgonyával, rántott hagymakarikával, Ranch szósszal
4300 Ft

Frissensültek

Sertéshúsból

kisadag / egész adag

Holstein szelet vegyes körettel
2600 / 3200 Ft
Petőfi szelet sertéskaraj, sertésvelővel
2600 / 3200 Ft
Grilltál tarja, karaj, füstölt szalonna, kolbász
3200 Ft
„Ahogy Mátyás szereti” sertés tarja, füstölt szalonna, kacsamáj, hagyma, majoránna
2600 / 3400 Ft
Bazsalikomos szűzérme sült burgonyával · gomba, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, tejszín
3400 Ft
Sertésszelet gazdagon töltve sült burgonyával · kolbász, sajt, hagyma
3200 Ft
„Éhes sofőr” kedvence galuskával · szűzcsíkok, gomba, sonka, uborka, hagyma, fokhagyma, tejföl
3400 Ft
Sertéskaraj magyaros raguval sült burgonyával · füstölt szalonna, kolbász, hagyma, lecsó
2600 / 3200 Ft
Sertéskaraj hagymás kacsamájjal töltve vegyes körettel · füstölt szalonna, kacsamáj, hagyma
2600 / 3200 Ft
Sertés csíkok Ranch módra párolt rizzsel · szűzcsíkok, kolozsvári szalonna, hagyma, fokhagyma, mustár, tejszín, gomba
3400 Ft
Brassói apró pecsenye sült burgonyával
3400 Ft
Cordon Bleu sült burgonyával
2600 / 3200 Ft
Bakonyi sertésborda galuskával
2600 / 3200 Ft
Cigánypecsenye sült burgonyával
2600 / 3200 Ft
Rántott sertésborda sült burgonyával
2600 / 3200 Ft
Főtt füstölt csülök magyarosan fűszeres héjas steak burgonyával
3400 Ft
Ranch tál 2 személyre vegyes körettel · sertés steak, velővel töltött sertéskaraj, rántott sajt, tükörtojás
6800 Ft
Velővel töltött sertésborda sült burgonyával
2600 / 3200 Ft
Flekken magyarosan sertéstarjából, burgonyapürével
2600 / 3200 Ft
Sajttal és baconnal töltött sertéskaraj vegyes körettel
2600 / 3200 Ft
Juhtúróval és lilahagymával töltött sertéskaraj sült burgonyával
2600 / 3200 Ft
Főtt, füstölt csülökkel, hagymával, sajttal töltött sertéskaraj vegyes körettel
3400 Ft

Szárnyashúsból

Csirkemell sajttal, sonkával töltve vegyes körettel
3600 Ft
Rántott csirkemell sült burgonyával
3600 Ft
Párizsi csirkemell rizi-bizivel
3600 Ft
Csirkemell Jóasszony-módra sült burgonyával · füstölt szalonna, gomba, köményes hagyma, fokhagyma
3600 Ft
Jércemell baconnal kapros zöldséges ágy · uborka, paradicsom, hagyma, káposzta, kapros dresszing
3600 Ft
Ananászos csirke rizzsel · ananász, tejszín, szerecsendió
3600 Ft
Jércemell tejszínes gombamártással rizzsel · gomba, hagyma, tejszín, petrezselyemzöld
3600 Ft
Rántott szezámmagos csirke vegyes körettel
3600 Ft
Kapros juhtúróval töltött csirkemell rántva vegyes körettel
3600 Ft

Bőségtálak

minimum 3 fő részére · 3400 Ft / fő

Bőségtál a Mátyás Ranch Étteremben, töltött rántott húsokkal Bőségtálak sült burgonyával a Mátyás Ranch Étteremben

Egy főre jutó adag tartalmazza

  • 1 db választható hús
  • 1 db rántott gomba
  • 1 db rántott sajt
  • 1 db rántott karfiol
  • 1 db rösti burgonya
  • 1 adag tartármártás

Köret: vegyes köret (rizs és sült burgonya)

Választható húsok

  • Velővel töltött sertésborda
  • Sertésszelet gazdagon töltve
  • Sertéskaraj hagymás kacsamájjal töltve
  • Cordon Bleu
  • Csirkemell sajttal, sonkával töltve
  • Kapros juhtúróval töltött csirkemell rántva
  • Rántott csirkemell
  • Rántott sertésborda
  • Rántott szezámmagos csirke
  • Sajttal és baconnal töltött sertéskaraj
  • Juhtúróval és lilahagymával töltött sertéskaraj

Saláták & köretek

Paradicsomsaláta
1100 Ft
Káposztasaláta
1100 Ft
Vitaminsaláta
2200 Ft
Céklasaláta
1100 Ft
Görögsaláta uborka, paradicsom, paprika, Feta sajt
2200 Ft
Hagymasaláta
700 Ft
Uborkasaláta
1100 Ft
Tejfölös uborkasaláta
1600 Ft
Csemege uborka
1100 Ft
Vegyes vágott savanyúság
1100 Ft
Téli vegyes savanyúság ecetes almapaprika, csemege uborka, vegyes vágott savanyúság
1200 Ft
Nyári vegyes savanyúság káposzta, uborka, paradicsom
1200 Ft
Ecetes almapaprika
1100 Ft

Desszertek

Ízes palacsinta 3 darab, marmeláddal
1400 Ft
Túrós palacsinta 3 darab
1400 Ft
Csokis palacsinta 3 darab
1400 Ft
Ranch palacsinta 1 darab · piskóta, csokoládészósz, tejszínhab
1900 Ft
Gesztenyés palacsinta 1 darab
1900 Ft
Somlói galuska piskóta, csokoládészósz, tejszínhab
1400 / 1900 Ft
Gesztenyepüré tejszínhabbal
1600 Ft

Mártások

Tartármártás
700 Ft
Ketchup
700 Ft
Mustár
700 Ft
Tejföl
700 Ft
Kapros, fokhagymás öntet
700 Ft
Fokhagymás, tejfölös szósz
700 Ft
Ranch szósz
700 Ft

Ez csak egy ízelítő volt kínálatunkból

Hívj minket bátran, vagy térj be személyesen!

Hívj minket: +36 54 400 263